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L'étude de la géologie ne se limite pas aux salles de classe ; elle nécessite une observation directe du terrain à travers la réalisation d'une sortie géologique. Cette démarche scientifique permet aux élèves de découvrir les paysages géologiques locaux, d'observer les affleurements rocheux, de collecter des échantillons et de s'initier aux techniques fondamentales d'orientation et de cartographie. Ce chapitre est étudié en 1ère Année Collège (Parcours International - Biof).
Un paysage géologique est le résultat de l'interaction entre les forces internes de la Terre (qui modèlent le relief) et les forces externes (érosion, vent, eau). Lors de la sortie, l'élève apprend à identifier les différents éléments du paysage (reliefs, cours d'eau, végétations) et à repérer les affleurements de roches.
Pour se repérer et exploiter correctement une zone d'étude géologique, plusieurs instruments sont indispensables :
La carte topographique est un outil fondamental en géologie. Elle se caractérise par l'utilisation de courbes de niveau (lignes imaginaires reliant des points de même altitude) dont le resserrement indique la pente du terrain (pente forte ou pente douce), ainsi que par une légende détaillée.
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Observer les paysages, repérer les affleurements rocheux, collecter des échantillons et s'initier à l'orientation sur le terrain.
C'est une ligne imaginaire tracée sur une carte topographique qui relie tous les points situés à la même altitude.
Une boussole, une carte topographique, un marteau de géologue, une loupe et un carnet de terrain.