Unité 1 : Les fonctions de nutrition et l'éducation nutritionnelle
Cours:
- Chapitre 1 : Les aliments
- Chapitre 2 : La digestion des aliments et l’absorption intestinale
- Chapitre 3 : Les carences alimentaires
- Chapitre 4 : Les rations alimentaires
- Chapitre 5 : La respiration chez l'Homme
- Chapitre 6 : Le sang et la circulation sanguine chez l'Homme
- Chapitre 7 : L'excrétion urinaire chez l'Homme
Unité 2 : Les fonctions de relation et immunologie
Partie 1 : Les fonctions de relation
Partie 2 : L'immunologie